はじめまして、星野春香です。
このページに出逢ってくださり、本当にありがとうございます。
私は、幼少期から肥満児で、
自分のことが大嫌いで、コンプレックスの塊でした。
物心がついた小学生の頃から、
間違ったダイエットにばかり手を出し、
周りと比べては落ち込み、
体質も肌も心もボロボロで、自分のことが大嫌いでした。
管理栄養士になれば変われるのではないかと思い、
栄養を学ぶ大学に行きましたが、それでも変わることができず、
ますます自分が大嫌いになった社会人1年目でした。
色々試したけれどまったく変わることができなかった私は、
「やっぱり食事で内側から変えることが大事だ」と思い、
もう一度、食事、栄養、料理を徹底的に学び直し、
自分に徹底的に落とし込んでいきました。
そうすると、何をしても治らなかった肌荒れが、体質が、
面白いくらいに変わっていき、 心までも前向きになり、
本当に心底感動しました。
